Печенье без муки и сахара приготовить намного проще, чем традиционное печенье, в котором множество калорий, а вот пользы бывает не так много. Рецепт этого печенья будет полезен как вегетарианцам, потому что это печенье без яиц, так и людям, которые следят за своим питанием и готовят только полезные блюда. Кто сказал, что правильное питание - это скучно и пресно? Питаясь правильно, можно побаловать себя и печеньем, и тортиком, и другим десертом. При этом готовить зачастую еще проще. Вот, например, бананово-кокосовое печенье без яиц.
Для приготовления диетического бананово-кокосового печенья понадобится всего два основных компонента:- 2 средних спелых банана
- 90 г кокосовой стружки
- пакетик ванильного сахара (не обязательно)
Размять бананы вилкой в пюре и постепенно добавить в банановую смесь кокосовую стружку и ванильку. Смешиваем, выкладываем лепешки печенья на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 15-20 мин. Пока печенье печется, запах стоит просто улетный. Пахнет бананами и кокосами - настоящий тропический рай у вас на кухне :-)
Из указанного количества компонентов получилось 15 печенек. Это примерно 53 ккал в одном печенье. Ну в каком другом печенье будет такая малая калорийность при полной натуральности?
Кстати, если бананы, которые вы собираетесь взять для приготовления печенья без яиц - недоспелые и не очень сладкие, то можно добавить стевию.
Приятного аппетита!
Пономарева Юлия, специально для сайтов SlimGirls.RU и krasotulya.ru
Обсудить статью на нашем форуме можно здесь
