Вход на сайт

Рецепт томатного супа-пюре. Как приготовить суп из томатов?

Супы-пюре! Самый идеальный вариант еды при "чувстве голода"!

Сейчас холодно, и как мы убедились из недавнего поста, наше тело требует энергию на согревание. Если у вас сложность побороть чувство голода и хочется согреваться, то готовьте себе супы-пюре. Его можно кушать много, своим объемом насыщает, а теплом согревает!

У меня сегодня томатный суп пюре с цветной капустой, морковкой, фенхелем, луком и чесноком.

Как приготовить томатный суп пюре из помидоров и томатной пасты, простой рецепт с фото.

Для кислинки добавляю немного томатной пасты. Все делаю на глаз, больше всего томатной мякоти (очищаю от кожуры и семян), потом цветной капусты меньше, и еще чуть меньше моркови и фенхеля. А вот чесночка около 5-6 зубчиков!

Начинаю тушить в оливковом масле чеснок и шалот (лук), добавляя фенхель, морковь, помидоры. Потом добавляю цветную капусту, немного водички, специи и тушу до размягчения овощей.

Главное, тушу на медленном огне все, а потом измельчаю погружным блендером.

Можно приготовить томатный суп пюре итальянский с сыром.

Готовьте себе супчики, согревайтесь и не голодайте!

По материалам инстаграм lana_shi_fitness

Обсудить прочитанное можно на нашем форуме

Подготовлено специально для сайта Красотуля.ру