Почему мы толстеем. Почему люди полнеют. Ожирение. Механизм ожирения и набора лишнего веса.Почему мы толстеем - советую прочитать раз в жизни!
Мега полезный пост, который для некоторых станет переломным в понимании, от чего же их бока растут. А самое главное, скорее всего, с этого момента, вы перестанете читать кучу пабликов по фитнес тематике!
А что самое приятное, Вы наконец-то перестанете бояться кушать углеводы и белки, главное всё делать с головой и понимаем процесса, который у нас происходит внутри! Я раскрываю карты, почему женщины полнеют, и не только женщины.
Как мы толстеем, часть 1: Энергии потребляется больше, чем расходуется
Если говорить в общем, мы запасаем жир, когда потребляем больше калорий, чем расходуем. Я знаю, что сейчас многие заявляют, что фундаментальные принципы термодинамики на людей не распространяются. Коротко, они не правы. Все исследования, подтверждающие это утверждение, основаны на ненадежной информации: точнее, они основаны на информации о том, что люди говорили о своем питании.
Похудение отзывы. Домашнее похудение. Условия похудения. Ошибки при похудении – почему мы не худеем.Итак, продолжаем наше обучение похудению.
Почему обучение?
Анализируя ваши комментарии и вопросы, я у большинства их вас увидела одну существеннейшую ошибку при расчете калоража: вы слишком занижаете свою физическую активность.
В большинстве расчетов цифра физической активности равняется 22.
Запомните, любое ваше движение – это физическая активность, и при расчете базы вам нужно ориентироваться не на 22 ккал, а на 25 ккал, и лишь потом, после недели наблюдения за собой, корретировать рацион.
Еще один момент, который я заметила у худеющих:
Норма углеводов и здоровое питание. Простые углеводы, медленные углеводы. Углеводы в организме человека.В этой заметке я расскажу, как узнать углеводы, и что с ними происходит в организме.
Расщепление углеводов начинается в ротовой полости человека. Признак этого – сладкий вкус. Все углеводы – сладкие. Как быстрые углеводы, так и медленные. Чтобы это проверить, проведите эксперимент – пожуйте долго хлеб, картофель, макароны – вы почувствуете постепенно проявляющийся сладкий вкус. Это и есть углеводы.
Усвоение углеводов начинается тут-же, в ротовой полости, продолжается в желудке и заканчивается кишечником. Простейшие углеводы частично усваиваются уже в ротовой полости (вот почему нужно тщательно пережевывать пищу, чтобы мозг скорее получил сигнал о насыщении, и вы не переели), сложные окончательно усваиваются уже в кишечнике.
Вот почему вы не успели закончить есть шоколадку, а уже почувствовали прилив энергии. Однако этот быстрый прилив энергии так-же скоро и заканчивается. Поэтому следует употреблять в пишу не только простые углеводы, но и сложные. Причем самыми полезными для организма являются углеводы из необработанной муки, нелущеного зерна – их окончательное усвоение происходит в течение 4-6 часов, что дает длительное ощущение сытости.
Углеводы. Сложные углеводы, быстрые углеводы. Все об углеводах в питании. Функции углеводов.В этой заметке я расскажу об углеводах.
Если белки и жиры используются организмом как строительные материалы, то углеводы – это та самая энергия (бензин, электричество – какая ассоциация вам ближе), которую тело использует на свои нужды.
Функция углеводов в организме, в принципе, одна – это самый простой и быстрый источник энергии. Однако скорость высвобождения этой энергии разная. Отсюда и пошла классификация на сложные и простые углеводы.
Молекулы сложных углеводов сложней по своей структуре и имеет более прочные атомарные связи. Эти углеводы обладают свойством медленно высвобождать энергию, вызывая медленное насыщение организма без скачков инсулина в крове.
Жиры. Полезные жиры, вредные жиры, трансжиры. Свойства жиров. Вредные и полезные жиры в питании.В этой заметке я расскажу о вредных и полезных жирах.
Жиры – как растительные, так и животные - могут быть не только полезными, но и вредными для организма.
С физической точки зрения вредными жирами считают те жиры, температура плавления которых выше температуры тела – такие жиры не перерабатываются и не усваиваются организмом, создавая токсический балласт (процесс распада органики никто не отменял).
Среди животных жиров вредными следует считать обработанные жиры и некоторые смеси, эмульгированные жиры. Например, пережаренный жир (бекон, шкварки) по своему химическому составу сходен с… пластмассой. Поэтому в здоровом питании продукты, жареные на жиру, считаются вредными. Также к вредным жирам относятся обработанные жиры, использующиеся недобросовестными производителями в пищевой промышленности. Такие жиры продлевают срок реализации продукции, придают более привлекательный вкус готовому продукту. Однако эмульгированные жиры схожи по своему химическому составу с омыленными жирами (вы же не едите мыло?)
В этой заметке я расскажу о жирах и об их важности в рационе.
Жир – самое страшное слово для фигуры девушки. Но так ли это? Жиры – необходимые нутриенты в питании. Их важность переоценить сложно. Благодаря жирам наши клетки не пропускают воду, наша кожа – мягкая и эластичная, наш головной мозг в принципе работает. Жир растворяет целый ряд витаминов в организме, без жира невозможны не только процессы построения, но и многие обменные процессы. На основе жира и при участии жира вырабатывается множество гормонов. Причем для этого процесса требуется поступление жиров из вне.
БЖУ – белки, жиры, углеводы. Расчет БЖУ. Сколько белков, жиров и углеводов должно быть в рационе.В этой заметке я рассказываю, как наши участницы марафона похудения рассчитывают БЖУ.
Начинаем расчет с нормы белка в рационе.
По стандартам ВОЗ (я беру новые исследования) для женщины норма белка составляет:
1,5 – 2 грамма на 1 кг. (для тренированых женщин)
1,3 – 1,2 г (для женщин с малоподвижным образом жизни.).
Чтобы определить свою норму белка, умножьте данную норму на свой вес. Тут все просто.
Похудение – расчет КБЖУ, правильное питание, Физическая активность, образ жизни. Контроль результатов расчета КБЖУ.В этой заметке я расскажу о том, как проконтролировать правильность расчета КБЖУ
Заметку о контроле я делаю непосредственно перед расчетом БЖУ, чтобы вы понимали – ваши расчеты возможно проверить и скорректировать только на практике.
Собственно, сама практика: получив результаты, вы корректируете свой рацион согласно получившимся данным КБЖУ. И наблюдаете за собой.
Возможны три варианта развития событий:
Ваш вес остается неизменным. Это значит, что ваши расчеты КБЖУ соответствуют вашей физиологической действительности.
В прошлой заметке я обещал рассказать про ИМТ и как корректировать калорийность рациона.
Если у вас есть лишний вес, логично, что по формуле КБЖУ вам нужно будет потреблять больше калорий. Однако лишний жир не участвует в основном обмене веществ, поэтому употребленные сверх калории пойдут на жировое депо.
Как определить эту границу подсчетов?
Все проще, чем вы думаете. Верхняя граница расчетов – это ИМТ.
ИМТ рассчитывается просто:
Масса тела (в кг) делится на рост в квадрате (рост берется в метрах)
Например, если у вас рост 170 см, а вес 80 кг, ИМТ ваш будет таков: 80/ (1,7*1,7 )=27,68
Сверяете свой ИМТ с вашим ростом в таблице, и видите, что у вас ИМТ выше нормы. Для вашего роста верхняя граница ИМТ – 24,9, т.е вес – 72 кг. Данный вес и используете как предел для расчета калорийности.
Питание для похудения. Белок для похудения. Содержание белка. Белки в продуктах. Норма белка для похудения.В этой заметке я расскажу, какое значение имеют белки для похудения и почему содержание белка в продуктах – столь важный параметр.
Известно, что человеческое тело состоит из белковых структур. Организм – динамическая система, где постоянно идет процесс синтеза и распада. Как раз для синтеза и нужен белок, точнее – его кирпичики – аминокислоты.
Сразу предвижу вопрос – почему не построить новые клеточные системы из продуктов распада? С точки зрения биохимии это невозможно: белок распадается на воду, углекислый газ, мочевину, и многие другие элементы, которые никак не годятся для строительства новых клеток. Вот почему для синтеза требуется поступление белка извне.
Белок так же имеет свою калорийность, однако при оптимальном его поступлении вся энергия молекулярных связей молекул белка идет на построение новых клеток и тканей. Таково его назначение.
Перепечатка любых материалов сайта ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ. С одним простым условием. Разместите после материала активную ссылку на этот сайт. Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта. Спасибо за сотрудничество.
